В весеннем лесу: в России заканчивается сезон сбора берёзового сока
Сок берёзы издавна применяется в народной медицине. Считается, что он полезен для сердечно-сосудистой системы, помогает при авитаминозе и болезнях почек. Сок хорошо бродит, из него делают квас, морсы и даже вино. Подробнее — в материале RT.
