Эксперт рассказал о возможных изменениях в модели потребления продуктов в России

«Спрос на категорию «фреш» сократился. Отношение потребителей к этой группе товаров изменилось», — заявил он в беседе с радио Sputnik.

Как считает эксперт, спрос на продукты здорового питания останется, но в изменённом виде — он будет больше ориентирован на продукцию промышленного производства.

Если говорить о мясной продукции, то Федяков считает, что ситуация будет зависеть от ценового сегмента.

«Мясные деликатесы потребители будут стараться покупать меньше — они не ассоциируются с продуктами здорового питания и достаточно дорогие», — сказал эксперт.

Ранее, как сообщал Newinform, россияне назвали главные сложности нахождения в самоизоляции.