Олег Меньшиков родился 8 ноября 1960 года в Серпухове. Вскоре его семья переехала в Москву / Кадр из фильма «Покровские ворота» (1982)
В юности Олег учился в музыкальной школе. Кроме того, будущий артист всерьёз увлекался театром, постоянно посещал спектакли Театра оперетты и ставил собственные представления / Кадр из фильма «Родня» (1981)
В 1977 году Меньшиков поступил в Высшее театральное училище имени Щепкина на курс Владимира Монахова / Кадр из фильма «Капитан Фракасс» (1984)
Ещё в годы учёбы Меньшиков начал активно сниматься в кино. Он появился в лентах «Жду и надеюсь», «Полёты во сне и наяву» и «Родня». На последнем курсе артист исполнил свою звёздную роль в легендарных «Покровских воротах» / Кадр из фильма «Полёты во сне и наяву» (1982)
По окончании училища артист устроился в Малый театр. С 1982 по 1985 год Меньшиков проходил срочную службу в Центральном академическом театре Советской армии. Одной из его ярчайших работ того периода стала роль Гани Иволгина в постановке по роману Ф.М. Достоевского «Идиот» / Кадр из фильма «Михайло Ломоносов» (1984)
В 1985 году Олег Меньшиков присоединился к труппе Театра имени Ермоловой. С 2012 года он занимает посты художественного руководителя и директора театра / Кадр из фильма «Моонзунд» (1987)
Меньшикову довелось играть в театрах разных стран. Он исполнил роль Есенина в постановке «Когда она танцевала» на сцене лондонского «Глобуса» и Театра комедии на Елисейских Полях в Париже / Кадр из фильма «Утомлённые солнцем» (1994)
Олег Меньшиков — трёхкратный лауреат Государственной премии РФ за роли в фильмах «Утомлённые солнцем», «Кавказский пленник» и «Сибирский цирюльник» / Кадр из фильма «Сибирский цирюльникъ» (1998)
Также Меньшиков был удостоен британской премии Лоуренса Оливье и ордена правительства Франции «Академические пальмы». В 2003 году актёр получил звание народного артиста России, а в 2010-м стал кавалером ордена Почёта / Кадр из фильма «Статский советник» (2005)
Фильмография Олега Меньшикова насчитывает более 40 кино- и телепроектов. Он снимался у таких режиссёров, как Пётр Тодоровский, Никита Михалков и Александр Муратов / Кадр из фильма «Золотой телёнок» (2005)
В 1995 году Меньшиков организовал антрепризу «Товарищество 814», где сам поставил спектакли «Горе от ума», «Игроки», «1900» / Кадр из сериала «Гоголь» (2018)
Сегодня Олег Меньшиков продолжает играть в театре и сниматься в кино. В числе его последних работ — роли в проектах Фёдора Бондарчука «Вторжение» и «Псих», а также во франшизе Егора Баранова «Гоголь» / Кадр из фильма «Вторжение» (2020)