Диетолог дала рекомендации по питанию в новогодние праздники
- Pixabay
В беседе с изданием «Ридус» она посоветовала заменить покупные соки и сладкую газировку на полезный напиток из зелёного чая, чернослива, апельсина, имбиря и свежей мяты.
Кроме того, эксперт считает, что желательно отказаться от хлеба во время застолий. По её мнению, стоит заменить консервированные горошек и кукурузу на свежезамороженные смеси.
Также Дюваль выразила мнение, что нужно разграничить употребление сладкого: например, сделать отдельный день с такими блюдами и не смешивать их с основными приёмами пищи.
Эксперт рекомендует соблюдать питьевой режим.
«Не стоит выпивать разом литр воды. Порция за раз — не более 200 мл, иначе слишком большая нагрузка на почки. Такая вода обмену веществ не поможет», — уточнила она.
Со своей стороны, главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Удмуртии Алексей Бессонов выразил мнение, что самое важное — не переедать.
«Часто бывает, что в ожидании новогодней ночи пропускаем завтраки, обеды. Это ошибка. Должен сохраняться тот же рациональный режим приёма пищи: завтрак, обед, ужин, перекусы, если это необходимо, для того чтобы не было одномоментно большого приёма пищи, который оказывает стресс на организм», — цитирует эксперта udm-info.ru со ссылкой на пресс-службу ведомства.
По словам Бессонова, желательно избегать сложных и жирных блюд, салатов с обилием майонеза.
Ранее эндокринолог, диетолог, нутрициолог АО «Медицина» Елена Евдокимова рассказала, как снизить симптомы алкогольной интоксикации после праздничного застолья.
