вино

Многие винодельческие хозяйства Бордо отдают часть своих участков под оливковые рощи, чтобы диверсифицировать производство и не работать в убыток, передаёт France 2. Как рассказывают фермеры, из-за изменений климата виноградники приносят плохой урожай, к тому же на рынке наблюдается переизбыток вина.

Еврокомиссия не высказала никаких возражений в ответ на уведомление от Ирландии о намерении ввести дополнительную маркировку на бутылках с предупреждением о том, что употребление спиртного может вызвать рак и заболевания печени. И теперь Дублин намерен приступить к реализации этого плана, несмотря на возмущение крупнейших производителей вина в Италии. Они опасаются, что если и другие страны Европы последуют этому примеру, это нанесёт серьёзный удар по виноделию, пишет The Guardian.

В Швеции благодаря глобальному потеплению активно развивается виноделие, сообщает The Guardian. Уникальные природные условия помогают разнообразить вкусовые характеристики: шведские вина уже получают признание на международных соревнованиях и среди ценителей из разных стран.

Военная операция на Украине обернулась неожиданными последствиями для итальянских виноделен: из-за прекращения импорта украинских и российских стеклянных бутылок Италия лишилась пятой части необходимого ей объёма такой тары, передаёт France 3. Как подчёркивается в репортаже канала, дефицит бутылок крайне опасен для производителей вина, поскольку, если они вовремя не разольют продукт в тару, им, по существу, придётся выбросить часть урожая на помойку.

Французским виноделам для производства нужно множество сопутствующих товаров — от алюминиевой проволоки для подвязывания винограда до картона для упаковки бутылок. На всё это цены резко выросли за последние месяцы, какие-то предметы стало сложно достать. Так что вкупе с падением покупательной способности европейцев эти изменения грозят серьёзными последствиями для отрасли, пишет Le Figaro.

Во время планирования вывода войск из Афганистана выяснилось, что бундесверу нужно также вывезти большое количество алкоголя, остававшегося в запасах на его базе в Мазари-Шарифе. Для этого были предусмотрены дополнительные транспортные мощности — которых не нашлось для местных помощников Германии, рисковавших жизнями, чтобы сделать Афганистан лучше. 65 тыс. банок пива оказались для правительства в Берлине ценнее, чем люди, подчёркивает немецкий таблоид Bild.

По новому закону название «шампанское» может получить только российское игристое вино, произведённое традиционным способом. По мнению руководителей Абрау-Дюрсо, это благотворное нововведение, хотя закон был написан на скорую руку и в нём есть недоработки. Впрочем, они заверяют: россияне хорошо знают французскую продукцию и будут её покупать даже без маркировки «шампанское», пишет Le Figaro.

Из-за закрытия ресторанов и отсутствия крупных праздников на фоне коронавируса страдают французские виноделы, сообщает немецкий телеканал Das Erste. Многим попросту некуда сбывать вино, поэтому, чтобы оно не пропало, его приходится отправлять на дистилляцию. После перегонки французские вина превращаются в промышленный спирт, из которого изготовляют, к примеру, дезинфицирующие средства.

В Италии по примеру других стран Европы решили делать из вина дезинфицирующий гель для рук, чтобы помочь виноделам освободить место в хранилищах для нового урожая. В «докоронавирусную» эпоху переработку лучшего итальянского вина в гель для рук было просто невозможно представить. Но сейчас правительству пришлось пойти на такой шаг, чтобы помочь столь экономически значимому сектору Италии оправиться от кризиса, передаёт Euronews.

Оказавшись в самоизоляции, часть британцев стали активнее употреблять алкогольные напитки, отмечает журналистка The Times Эстель Ли, которая, по её признанию, в своё время проходила реабилитацию от алкоголизма. Она решила поделиться с читателями советами о том, как справиться с нынешними непростыми обстоятельствами и не спиться.

На фоне необычно тёплых зим россияне стали отказываться от употребления водки и начали переключаться на вино, сообщает The Times. При этом, как отмечается в статье, в стране резко упала смертность от отравления алкоголем.