Диетолог Гинзбург перечислил укрепляющие иммунитет продукты
- АГН «Москва»
Об этом он сообщил в беседе с URA.RU.
«Осенью необходимо разнообразное питание с достаточным количеством белка и с фокусом на противовоспалительное действие. Это когда в питании достаточное количество морской рыбы, вроде и белок, и так далее, но это и омега-3, жирные кислоты и витамин D. Здесь появляется противовоспалительный момент, потому что белок компенсируется и человеку надо меньше мяса», — сказал Гинзбург.
По его словам, ягоды синего цвета — черника, ежевика, голубика — также могут помочь в укреплении иммунитета.
Ещё в рацион стоит включить достаточное количество овощей и фруктов, а также чеснок, лук и грубые углеводные продукты: гречку, овсянку, бобовые.
Ранее нутрициолог Ирина Писарева в беседе с ФАН рассказала, как выбирать арбузы и дыни.