В Роскачестве рассказали о результатах проверки отечественной сметаны

Роскачество провело исследование сметаны 20%-ной жирности, в результате которого выяснилось, что 8% представленной на рынке продукции является фальсификатом, а более 50% не соответствует требованиям законодательства.
В Роскачестве рассказали о результатах проверки отечественной сметаны
  • Gettyimages.ru

Об этом информирует Life.ru.

«Несмотря на отсутствие случаев массовой фальсификации сметаны, 8% продукции (семь из 87 торговых марок) содержали фитостерины, что свидетельствует о наличии растительных жиров. То есть такая продукция является фальсификатом и называться сметаной не может», — говорится в сообщении.

Несоответствие законодательству эксперты обнаружили в 51% случаев, а в 22% закупленных товаров обнаружили кишечную палочку, дрожжи либо плесень.

В то же время продукция 38 торговых марок получила высшую оценку Роскачества.

Ранее экономист Василий Колташов в беседе с Nation News посоветовал покупать продукты местных производителей.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня

Данный сайт использует файлы cookies

Подтвердить