Вести: борщ как культурное наследие — Украина представит рецепт блюда ЮНЕСКО
Министерство культуры Украины сообщило, что в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия страны включат пять украинских традиций. Как пишут «Вести», в частности, в этот список включат «культуру приготовления украинского борща», что станет шагом для включения рецепта приготовления борща в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Также в перечень попадут технология создания клембовской сорочки с цветком, пасхальное гуляние в селе Роскошевка Винницкой области, борщевская народная вышивка и карпатское домашнее изготовление покрывал и других изделий ткачества ручным способом.
Ссылки по теме
-
WSJ: зима близко — американские фирмы запасаются едой в преддверии второй волны пандемии
-
Der Spiegel: в Германии раскрыли схему нелегального труда на мясокомбинатах
-
Вести: вместо борща на Украине теперь в моде вареники с крабом
-
NTD: карантин вдохновил нигерийского скульптора на архитектурные шедевры из спагетти