Из-за ужесточения карантинных ограничений в Португалии пообедать в привычное время теперь не получится: все португальские рестораны должны закрываться по выходным уже в час дня. Но рестораторы ищут нестандартные решения, пытаясь сохранить свой бизнес, и уже с раннего утра предлагают посетителям обеды и ужины вместе с крепкими спиртными напитками, передаёт Euronews.
Полдесятого утра в воскресенье посетители уже начинают прибывать в ресторан Taberna Calhau с прекрасным видом на Лиссабонский замок. Но вместо завтрака им подадут обед от владельца и шеф-повара Леопольду Калхау.
Пообедать в привычное время сейчас не получится: из-за введённого карантина по выходным все португальские рестораны должны закрываться уже в час дня.
ЛЕОПОЛЬДУ КАЛХАУ, шеф-повар: Я черпал вдохновение в старой португальской традиции. Подобная существовала и в Африке, её называют mata bicho, что означает «выпить что-нибудь во время поста». В потругальских деревнях в регионе Алентежу это «огненная вода», крепкий напиток с использованием тростниковой патоки. На основе этого мы создали меню и назвали это обедом, потому что 80 процентов нашего дохода приходится на обеды.
Кальау родом из Алентежу и ещё помнит, как его дедушка начинал свой выходной день с mata bicho — плотной трапезы, обильно спрыснутой горячительными напитками.
ПОСЕТИТЕЛЬ: Для меня это первый такой опыт: впервые я пью алкоголь утром, а не перед обедом. Всё это совершенно ново для меня!
Португальские рестораторы ищут способы сохранить свой бизнес в условиях карантина. Тяжёлые времена рождают неожиданные решения. Но многие из них, возможно, они возьмут на вооружение и потом — когда коронавирсуный кризис, наконец, удастся преодолеть.
Глава комитета Госдумы по международным делам, лидер ЛДПР Леонид Слуцкий назвал подлым натиском на историческую правду запрет Берлина на использование атрибутики Великой Победы на праздновании 8 и 9 мая.
Президент России Владимир Путин в рамках указа «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года» поручил обеспечить рост доли долгосрочных сбережений граждан в общем объёме.
Бывший российский чемпион UFC в лёгком весе Хабиб Нурмагомедов нанесёт первый удар перед матчем 24-го тура Первой лиги с участием махачкалинского «Динамо» и «Химок».
Преображенский суд Москвы арестовал бывшего директора ФГБУ «Федеральный центр анализа и оценки техногенного воздействия» Владислава Новикова по делу о злоупотреблении должностными полномочиями.
Глава Euroclear Валери Убрэн заявила в интервью Echo, что изъятие российских активов откроет ящик Пандоры, а потому депозитарий борется против попыток конфискации средств.
Российская журналистка и правозащитница Ева Меркачёва и юрист Екатерина Гордон поручились за журналистку Надежду Кеворкову, обвиняемую в оправдании терроризма.
В Пентагоне не фиксируют признаков того, что Россия планирует использовать ядерное оружие, заявила заместитель пресс-секретаря Минобороны США Сабрина Сингх.
Верховный суд ДНР вынес приговор снайперу 36-й отдельной бригады морской пехоты Вооружённых сил Украины Владиславу Чернокнижному — ему назначено наказание в виде 22 лет лишения свободы.
Пентагон начал расследование для установления обстоятельств поездки в Россию арестованного во Владивостоке американского военного Гордона Блэка, заявила заместитель пресс-секретаря Минобороны США Сабрина Сингх.
Председатель КНР Си Цзиньпин унизил президента Франции Эммануэля Макрона во время визита в республику, игнорируя его и общаясь больше с главой Еврокомиссии Урсулой фон дер Ляйен, заявил лидер партии «Патриоты» Флориан Филиппо.
Президент России Владимир Путин в рамках указа «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года» поручил снизить в два раза объём неочищенных сточных вод.
Президент России Владимир Путин поручил к 2036 году снизить не более чем до двухкратного размера разрыв в обеспечении бюджета между десятью наиболее и десятью наименее обеспеченными регионами страны.
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш направит президенту России Владимиру Путину письмо по случаю инаугурации, заявил официальный представитель главы всемирной организации Стефан Дюжаррик.
В пресс-службе «Енисея» сообщили, что апелляционный комитет Российского футбольного союза (РФС) сократил срок дисквалификации главного тренера Андрея Тихонова.
Президент России Владимир Путин поручил к 2030 году достичь роста по меньшей мере на 50% показателя удовлетворённости граждан качеством работы госслужащих, следует из нового майского указа.
Президент НИИ неотложной детской хирургии и травматологии Леонид Рошаль на встрече с российским лидером Владимиром Путиным после инаугурации похвалил физическую форму главы государства.
Тактическое ядерное оружие в Белоруссии — это фактор сдерживания и защиты, в наступление с ним никто не пойдёт, заявил белорусский президент Александр Лукашенко.
США предъявили россиянину Дмитрию Хорошеву обвинения в создании хакерской группировки LockBit и объявили за него награду в $10 млн, следует из заявления Госдепа.
Президент России Владимир Путин в рамках указа «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года» поручил снизить уровень бедности в стране.
Президент России Владимир Путин поручил обеспечить граждан жильём общей площадью не менее 33 кв. м на человека к 2030 году и не менее 38 кв. м к 2036 году.