В Зерновом союзе прокомментировали исследование Роскачества о хлебе
Глава Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский прокомментировал результаты проведённого Роскачеством исследования хлеба, согласно которым в Северо-Западном федеральном округе страны хлеб лучше, чем в Центральном регионе.
«Мы не раз обсуждали причины этого явления. Они кроются исключительно в экономике. На северо-западе ценовая ситуация не так плачевна, чуть подороже (продают хлеб. — RT). Это позволяет поддерживать приемлемый уровень качества», — рассказал он RT.
Эксперт также объяснил, почему в России постоянно растёт стоимость хлеба.
«Очень критичную роль играет энергетика. Хлеб надо печь, сами понимаете. Неважно, что вы используете: электроэнергию или газ», — добавил он.
Ранее, как информировал телеканал «360», Роскачество сообщило, что в Северо-Западном федеральном округе страны производят более качественный хлеб, чем в Центральном федеральном округе.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
