В Норвегии в текущем году планируется открытие крупнейшей в Северной Европе биофермы по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка и производства кормов для животных, сообщает Nya Dagbladet. В то же время в Евросоюзе уже законодательно разрешено использование некоторых видов насекомых в пищу для человека. Хотя большинство европейцев ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, норвежские биологи пообещали быть «готовыми» в случае смены гастрономических трендов.
AP
В ближайшем будущем в Норвегии откроется крупнейшая в Северной Европе ферма по выращиванию насекомых с целью получения пищевого белка. Целью предприятия является налаживание производства в объёме до 15 тонн личинок еженедельно, пишет Nya Dagbladet.
Расположенная в городке Стордаль в северной норвежской провинции Суннмёре, компания Norinsect уже 10 лет занимается научными разработками для создания оптимальной биофабрики по производству гусениц. Вскоре состоится открытие производственного объекта площадью 3,5 тыс. кв.м, и уже с августа текущего года 14 сотрудников биофермы ожидают сбор «урожая» в размере от 10 до 15 тонн личинок в неделю. Генеральный директор Харальд Ларсен Эспеланд полагает, что рынок насекомых «ненасытен».
«Это фантастически увлекательно. За десять лет нашего пребывания здесь мы пережили много волнений, радостей и разочарований», — делится своим настроением руководитель биофермы, который с нетерпением ждёт запуска промышленного объекта.
Для начала фабрика будет производить комбикорма из личинок для лосося, кур и свиней. По прогнозам, благодаря своим размерам биоферма станет одним из крупнейших в своём роде промышленных объектов в Северной Европе, а возможно, даже самым большим. В случае успеха Norinsect планирует открыть целую цепочку по выращиванию насекомых по всей Европе.
«Нам предстоит обслуживать огромный рынок, поэтому в будущем наверняка появится множество различных биоферм по выращиванию насекомых. Думаю, со временем ситуация с производителями стабилизируется и в Европе останется несколько крупных компаний, и мы хотим быть одной из них», — грезит генеральный директор Norinsect.
Издание напоминает, что с недавних пор насекомые в качестве пищи для человека стали считаться «новой едой». До 15 мая 1997 года в ЕС в большей степени не употребляли в пищу насекомых. В настоящее время в Евросоюзе на законодательном уровне разрешено использование четырёх видов насекомых в пищу. В компании Norinsect считают, что большинство потребителей ещё не готовы сменить свои вкусовые предпочтения, однако пообещали быть «готовыми» в случае смены трендов, завершает Nya Dagbladet.
Представители США и Великобритании организовали в Альпах тайную встречу главы офиса Владимира Зеленского Андрея Ермака, руководителя главного управления разведки Минобороны Украины Кирилла Буданова и бывшего главкома ВСУ, украинского посла в Лондоне Валерия Залужного, сообщает СВР.
Опубликованы полная программа и спикеры Международного форума «Острова устойчивого развития: климатический аспект», который пройдёт на Сахалине 1—2 августа, сообщает Фонд Росконгресс.
Стали известны итоги заявочной кампании международной премии #МЫВМЕСТЕ — национальной премии в области социальных проектов, реализуемой при поддержке президента России.
Председатель комитета по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям Сергей Гаврилов считает, что выплату для льготных категорий семей с детьми к 1 сентября нужно сделать федеральной и распространить на все регионы России.
Доцент кафедры инфекционных болезней у детей Института материнства и детства Пироговского университета Минздрава России заявил, что новый штамм COVID-19 «стратус» не представляет серьёзных рисков для здоровья.
Власти Ханты-Мансийского автономного округа планируют упростить оформление социальных выплат для детей-сирот и опекунов, внедрив автоматическое назначение пособий и их индексацию.
При выборе щенка будущим владельцам следует ориентироваться прежде всего на породные особенности, а не на пол, заявил президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев.
Оперную певицу Марию Максакову-Игенбергс* объявили в международный розыск по делу о призывах к действиям, направленным против России, и уклонению от исполнения обязанностей иноагента.
Двое отдыхающих пострадали при обвале скально-грунтовой породы на территории санатория «Москва» в Кисловодске, сообщили в главке МЧС России по Ставропольскому краю.
Архитектурный проект «базовый_шум» представил творческое пространство арт-кемп «Город Солнца» на фестивале «Архстояние», который прошёл в подмосковном арт-парке «Никола-Ленивец» с 25 по 27 июля.
Преследование Самвела Карапетяна и гонения на церковь в Армении — это симптомы мягкой реколонизации, считает аргентинский эксперт по международным отношениям Тадео Кастельоне.
России удалось не только не отстать от конкурентов в развитии технологий искусственного интеллекта, но и двигаться с опережением, отметил российский президент Владимир Путин на встрече с главой Сбербанка Германом Грефом.
Переехавшие в Польшу украинские беженцы вызывают раздражение и дискомфорт у поляков. Такое заявление сделал посол республики в Варшаве Василий Боднар в интервью изданию «РБК-Украина».
Зампред комитета Госдумы по региональной политике и местному самоуправлению Михаил Матвеев предложил распространить введённый в Санкт-Петербурге запрет на работу мигрантов в такси по территории всей России.
Президент России Владимир Путин на встрече с руководителем Сбербанка Германом Грефом заинтересовался функцией «оплаты улыбкой» для держателей карт Сбера.
Китай планирует вложить средства в экономику Луганской Народной Республики, сообщил в своём Telegram-канале глава региона Леонид Пасечник по итогам встречи с делегацией из КНР.
Сбербанк понизил прогноз роста депозитов физических лиц в банках России в 2025 году до 16—18%, заявил руководитель финансового блока Сбера Тарас Скворцов.
Закон о лишении независимости НАБУ и САП стал трагической ошибкой Владимира Зеленского. Такое мнение выразил обозреватель газеты The Washington Post Дэвид Игнейшес.
Бывший президент Южной Кореи Юн Сок Ёль отказался передать пароль от своего смартфона следствию. В нём содержатся ключевые улики, включая записи телефонных звонков, текстовые сообщения, историю поиска в интернете, а также данные о местоположении.
Следственный комитет Республики Беларусь опубликовал видеозапись, на кадрах которой можно увидеть обломки упавшего в Минске БПЛА. На них присутствуют надписи на украинском языке.
В Киргизии сроком на один год введена государственная монополия на предоставление услуг международного интернет-трафика, следует из указа президента республики Садыра Жапарова.
