Супруга бывшего президента Эстонии Эвелин Ильвес, которая развивает сейчас собственный ресторанный бизнес, присоединилась на съёмках видеосюжета ERR к команде «мусорных дайверов» и была поражена тем, какое количество пригодной к употреблению еды можно найти в мусорных баках эстонских магазинов. По её мнению, просроченные продукты лучше было бы аккуратно складывать за магазином, чтобы все желающие могли забрать их «под свою ответственность», а не уничтожать зря, передаёт ERR.
«Мусорные дайверы» — это не опустившиеся бездомные, а зачастую имеющие высшее образование и заботящиеся об окружающей среде люди, которые ищут и употребляют еду, выброшенную, например, магазинами. Передача журналистских расследований «Очевидец» и ресторатор Эвелин Ильвес решили рассказать, что из себя представляет «мусорный дайвинг».
«Это один из видов протеста. Сначала я задумалась о том, чтобы больше не ходить по магазинам и употреблять больше экологически чистой и местной пищи, а потом начала «нырять», — рассказала героиня передачи Кайа Солник.
Ежегодно в Европе возникает около 100 миллионов тонн пищевых отходов. Большую часть производят домохозяйства. Эстонские магазины выбрасывают в год около 12 тыс. тонн непроданной еды.
Срок годности для магазинов — словно священная грамота. Из-за правил безопасности продуктов питания и законов магазины не могут передавать товары с истекшим сроком годности тем, кто в них нуждается, поэтому продукты отправляются в мусорные баки.
По словам «мусорного дайвера» Маргуса Менерта, магазины, как правило, акцептируют деятельность экоактивистов.
«Эти баки не должны быть закрыты. Продукты можно было бы сложить на полках за магазином, чтобы все желающие могли забрать их под свою ответственность», — считает бывшая первая леди Эстонии Эвелин Ильвес, отправившаяся посмотреть на деятельность «мусорных дайверов».
«Дайверы» выносят из контейнеров за магазинами целые мешки продуктов, после чего отмывают их. Затем активисты относят еду в свои общины и оповещают в социальных сетях о том, что им удалось найти.
Эвелин Ильвес призналась после совершённого ради видеосюжета ныряния в мусорные баки, что примерно три четверти обнаруженных в них фруктов и овощей были пригодными для употребления в пищу. «Я бы их даже в биоотходы не отправила», — сказала она.
Маргус Менерт отметил, что выбор продуктов в магазинах огромен, но о сортировке мусора они зачастую не думают.
«Для меня стало неожиданностью, что они выбрасывают фрукты в контейнеры для бытовых отходов прямо в пластиковой упаковке», — добавила Ильвес. В ходе эксперимента она поняла, что в мусорных контейнерах оказывается непростительно много свежих продуктов, которые могли бы употребить люди или животные. В крайнем случае, они могли бы благодаря сортировке вернуться в природу.
Жительница Суджи Курской области Светлана заявила, что украинские боевики при отступлении из населённого пункта подожгли дома мирных жителей, в которых сами ранее жили.
Министерство обороны Тайваня заявило, что за минувшие сутки отследило приближение к острову 15 кораблей и 76 самолётов Народно-освободительной армии Китая (НОАК).
Замдиректора Центра компетенций НТИ «Технологии доверенного взаимодействия» на базе ТУСУР Руслан Пермяков в беседе с RT рассказал, как действовать в случае обнаружения на улице банковской карты.
Вероятность извлечь из-под завалов в мьянманском Мандалае живых людей с каждым днём уменьшается, «золотой час» их спасения после мощного землетрясения почти прошёл.
Российский нападающий «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин в матче против команды «Бостона» в рамках регулярного чемпионата Национальной хоккейной лиги (НХЛ) отметился забитой шайбой.
Температура воздуха на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке в апреле превысит норму. Таким прогнозом поделился научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.
В Минобороны России заявили, что артиллерийские расчёты РСЗО «Град» ВДВ уничтожили скопление украинских боевиков в приграничных районах Курской области.
Тела двоих мужчин и несовершеннолетнего обнаружили на месте пожара в городе Заозёрный Красноярского края. По факту их гибели возбуждено уголовное дело.
Искусственный интеллект уже стал неотъемлемой частью цифровой трансформации России, подчеркнул в беседе с RT Юрий Силаев, заведующий лабораторией доверенного искусственного интеллекта РТУ МИРЭА.
Старые представления формируют сопротивление диалогу между США и Россией, развитие которого может способствовать созданию прочной глобальной безопасности.
Аналитики Русской школы управления (РШУ) и сервиса по поиску работы «Зарплата.ру» провели исследование и выяснили, что большинство россиян готовы перейти на четырёхдневную рабочую неделю. RT ознакомился с результатами опроса.
Общественный деятель, эксперт по ЖКХ Дмитрий Бондарь рассказал в беседе с RT, когда управляющая компания должна менять батареи в квартире, а когда это становится заботой самих жильцов.
Законопроект, который в случае принятия обяжет главу Департамента эффективности государственного управления (DOGE) Илона Маска сдать тест на наркотики, подготовили в США.
Статус ветерана боевых действий получат добровольцы, участвующие в боевых действиях в районах России, прилегающих к зоне проведения специальной военной операции. В том числе в Курской области.
Мошенники придумали схему обмана граждан с использованием кружочков с разговорами, скачанных из взломанных аккаунтов пользователей мессенджеров. С их помощью злоумышленники формируют новые диалоги, которые должны вызвать доверие у жертв.
Польский политик Александр Квасьневский, в 1995—2005 годах занимавший пост президента республики, заявил, что вынужден работать из-за маленькой пенсии.
Мошенники придумали новую схему обмана, нацеленную на пенсионеров. Они звонят пожилым россиянам под предлогом перерасчёта трудового стажа, после чего похищают деньги, угрожая уголовными делами за оказание помощи Украине.
Индекс социального благополучия в России, который определяется как соотношение среднемесячной зарплаты к стоимости потребительской корзины, за год увеличился на 12%.
Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ) Кирилл Дмитриев на текущей неделе может посетить Вашингтон, чтобы встретиться со спецпосланником президента США Дональда Трампа Стивом Уиткоффом.
Выступление американского сенатора-демократа Кори Букера, критиковавшего политику президента США Дональда Трампа, продолжалось в Капитолии более 23 часов.
Многоквартирный жилой дом получил повреждения в Курске в результате атаки беспилотных летательных аппаратов. Об этом сообщил временно исполняющий обязанности губернатора Курской области Александр Хинштейн.
Тренировочный лагерь хуситов из движения «Ансар Аллах», расположенный в провинции Эль-Ходейда на западе Йемена, стал целью авиаударов, нанесённых ВВС Соединённых Штатов.
Власти Франции инициировали новое расследование в отношении лидера фракции правой партии «Национальное объединение» Марин Ле Пен, которую ранее признали виновной по делу о хищении средств Европейского парламента.
Взрывы прогремели в городе Харькове, расположенном на северо-востоке Украины. Такой информацией поделился глава областной военной администрации Олег Синегубов.
Военнослужащие Вооружённых сил России обнаружили в трофейном смартфоне кадры боя украинских военных против российских беспилотных летательных аппаратов.
Группа сенаторов США, насчитывающая 50 человек, выразила готовность проголосовать за ужесточение санкций, если Россия откажется принимать участие в урегулировании на Украине.
Опасность атаки беспилотных летательных аппаратов объявлена в Воронежской области. Об этом сообщил в своём Telegram-канале губернатор региона Александр Гусев.
Германия планирует разместить на территории Литвы 5 тыс. военнослужащих в рамках своей стратегии по укреплению восточного фланга НАТО, сообщает Politico.
