Роспотребнадзор призвал не использовать нитратомер при покупке овощей

В настоящее время продавцы стали активнее распространять такие приборы, утверждая, что различные портативные устройства и экотестеры помогут определить наличие и количество нитратов. Стоимость подобных приборов составляет от пяти до восьми тысяч рублей.

Как пояснили в Роспотребнадзоре, на самом деле данные устройства замеряют только электропроводимость. При этом сопроводительные документы на них нередко имеют нарушения.

Овощи и фрукты рекомендуется приобретать только в местах санкционированной торговли, где осуществляют контроль за качеством и безопасностью продукции.

Ранее Newinform сообщало, что «Росконтроль» отчитался о проверке рынка крабовых палочек.