Диетолог напомнила о необходимости завтрака
- Pixabay
«Себя обязательно нужно приучать завтракать. Обычно, когда мы просыпаемся, то пьём воду и идём умываться. Через 30 минут после пробуждения организму нужно дать поесть. Вода запускает и разгоняет метаболизм, улучшает обмен веществ. После этого должна поступить пища для энергии», — сказала она в беседе с ФАН.
По её словам, начинать день можно с блюд, богатых белками, сложными углеводами и полезными жирами. Например, это творог, творожная запеканка, сырники, отварная курица, отварные яйца, орехи.
Как отметила Писарева, калорийность завтрака может достигать 400 ккал.
«С утра у нас самый быстрый метаболизм. Это всё будет расходоваться в нужном нам направлении, поэтому не бойтесь делать завтраки более калорийными», — добавила она.
Ранее главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Вера Коденцова в беседе с НСН дала рекомендации по выбору витаминов.
