Диетолог Гинзбург посоветовал вместо жарки тушить мясо с добавлением специй

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какой способ приготовления мяса считается наименее вредным для здоровья.

«Мясо лучше тушить, а не жарить. При жарке мяса всегда образуется больше так называемых канцерогенных соединений, которые вызывают опухоль», — отметил эксперт в разговоре с «Москвой 24».

Гинзбург посоветовал добавить к тушёному мясу специи вроде куркумы или перца, поскольку приправы сдерживают образование опухолей.

Ранее врач-гастроэнтеролог, диетолог, кулинарный блогер Нурия Дианова в беседе с ФАН рассказала, что при диабете стоит воздержаться от употребления ягод годжи.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
Подписывайтесь на наш канал в Дзен
Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня

Данный сайт использует файлы cookies

Подтвердить